Представляем вашему вниманию ризотто с лисичками и кешью ТМ "Вкусно и густо". Вкусное, сытное, нежное блюдо понравится всем без исключения. Кремовое ризотто с лисичками и кешью, прекрасно оттеняет вкус шафрана. Изысканное, но простое в приготовлении блюдо. В составе данного набора уже есть все необходимые ингредиенты. Мы лишь сэкономили для вас время приготовления, которое вы можете потратить на любимые дела.
Для приготовления вам понадобится:
Бульона 900 мл, 100 мл белого сухого вина, растительное или оливковое масло, твердый сыр, соль. В сотейник налить 2 столовые ложки оливкового или растительного масла. Обжарить сухую смесь 1 минуту. Влить белое сухое вино 100 мл, готовить на среднем огне, помешивая, пока вино не испарится. Затем постепенно добавляя половником бульон в количестве 900 мл, постоянно помешивая готовить 20-25 мин. Посыпать тертым твердым сыром, добавить кусочек сливочного масла, перемешать и дать постоять под крышкой 2-3 минуты. При подаче украсить зеленью по вкусу.
Состав: рис "Арборио", орех кешью дробленый, лисички сушеные, лук сушеный, морковь сушеная, чеснок сушеный, перец черный молотый, шафран.
Вес продукта: 323 г. Выход - примерно 4 порции.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: Белки – 8,4 Жиры – 1,8 Углеводы – 67,4
Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта: 322 ккал
Условия и сроки хранения: хранить при температуре не выше 25° С и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок хранения: 12 мес.